يُسخن الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠. غطي صينية خبز بورق الزبدة. في وعاء صغير اخفقي السكر والقرفة، واتركيهم جانبًا.
في وعاء خلط متوسط الحجم، اخفقي جيداً الحليب والبيض والفانيلا والملح حتى يمتزج الخليط جيدًا.
قطّعي كل شريحة من الخبز إلى قطعتين أو ثلاث بالطول، اغمسي كل جزء في خليط البيض ثم ارفعيها و انقليها إلى صفيحة الخبز مع ترك مسافة صغيرة بينهم.
باستخدام فرشاة، ادهني التوست برفق بالزبدة المذابة، رشي فوقها بالتساوي نصف خليط سكر القرفة.
تخبز في فرن مسخن لمدة ١٥ دقيقة على درجة حرارة ١٨٠. تُخرج من الفرن و تُقلب أصابع التوست الفرنسية على الجانب المقابل وتُدهن بالفرشاة برفق ببقية الزبدة المذابة وتُرش بالتساوي من خليط سكر القرفة المتبقي.
أعيديها إلى الفرن واستمري في الخبز حتى ينضج تمامًا ، لمدة ١٥ دقيقة أو حتى تتحمر.
اتركيها تبرد لبضعة دقائق وادهنيها برفق بالقليل من الزبدة المذابة إذا رغبت وقدميها دافئة مع شراب القيقب و الفواكه المفضلة.
Serving Size 1
Servings 6
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.