المكونات
1
يقطع المانجو إلى شرائح رفيعة ثم اخلطي زبدة الفول السوداني، مع عصير الليمون الحامض،السكر، صلصة السمك ورشة الملح وقومي بالتقليب حتى يتجانس الخليط.
2
يضاف شرائح المانجو، الجزر، المبشور، البصل المفروم والفلفل الحار ويقلب جيدا.
3
تحشى شرائح السمبوسة بخليط المانجو وتقلى في زيت نباتي ساخن حتى تصبح ذهبية اللون، توضع في صحن التقديم وتزين بأوراق الخس وتقدم وبالعافية.
Ingredients
المكونات
Directions
1
يقطع المانجو إلى شرائح رفيعة ثم اخلطي زبدة الفول السوداني، مع عصير الليمون الحامض،السكر، صلصة السمك ورشة الملح وقومي بالتقليب حتى يتجانس الخليط.
2
يضاف شرائح المانجو، الجزر، المبشور، البصل المفروم والفلفل الحار ويقلب جيدا.
3
تحشى شرائح السمبوسة بخليط المانجو وتقلى في زيت نباتي ساخن حتى تصبح ذهبية اللون، توضع في صحن التقديم وتزين بأوراق الخس وتقدم وبالعافية.
