المكونات
الطريقة
1
نأخذ السبانخ المفروم والمغسول جيداً ونضعه في طنجرة حتى ينزل الماء ويذبل قليلاً.
2
نتركه جانباً يبرد لبعض الوقت وفي هذه الأثناء نحضر الأجبان.
3
نبشر كوب من الموزاريلا ونضعه في وعاء مع ربع كوب من الفيتا.
4
نعصر السبانخ جيداً للتخلص من الماء الزائد ونضيفه على الأجبان.
5
نحشي السمبوسة بمقدار ملعقة من الخليط ونحكم إغلاقها بخليط الطحين والماء.
6
نقليها حتى تصبح ذهبية اللون ونقدمها للعائلة.
Ingredients
المكونات
Directions
الطريقة
1
نأخذ السبانخ المفروم والمغسول جيداً ونضعه في طنجرة حتى ينزل الماء ويذبل قليلاً.
2
نتركه جانباً يبرد لبعض الوقت وفي هذه الأثناء نحضر الأجبان.
3
نبشر كوب من الموزاريلا ونضعه في وعاء مع ربع كوب من الفيتا.
4
نعصر السبانخ جيداً للتخلص من الماء الزائد ونضيفه على الأجبان.
5
نحشي السمبوسة بمقدار ملعقة من الخليط ونحكم إغلاقها بخليط الطحين والماء.
6
نقليها حتى تصبح ذهبية اللون ونقدمها للعائلة.
