المكونات
1

توضع قطع الدجاج في وعاء ثم تُخلط كل المقادير والتوابل معها. تُغطى وتوضع في البراد لـ 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.

2

تُسخن المقلاة على حرارة متوسطة. تُضاف قطع الدجاج وتقلى مع التحريك باستمرار. وأخيراً، يضاف الخل قبل إطفاء النار.

3

لتحضير خبز التورتيلا، في مقلاة ساخنة بدون زبدة يوضع الخبز على جهة واحدة ليأخذ لوناً ذهبياً ثم يرفع من على النار.

4

لتحضير الثومية، توضع جميع المقادير في وعاء وتخلط جيداً. لتحضير الساندوتش، تُفرد ملعقة من الثومية ثم يتم إضافة الشاورما والبطاطس المقلية والمخلل على حسب الرغبة وتقدم.

 

 

 

 

Ingredients

المكونات

Directions

1

توضع قطع الدجاج في وعاء ثم تُخلط كل المقادير والتوابل معها. تُغطى وتوضع في البراد لـ 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.

2

تُسخن المقلاة على حرارة متوسطة. تُضاف قطع الدجاج وتقلى مع التحريك باستمرار. وأخيراً، يضاف الخل قبل إطفاء النار.

3

لتحضير خبز التورتيلا، في مقلاة ساخنة بدون زبدة يوضع الخبز على جهة واحدة ليأخذ لوناً ذهبياً ثم يرفع من على النار.

4

لتحضير الثومية، توضع جميع المقادير في وعاء وتخلط جيداً. لتحضير الساندوتش، تُفرد ملعقة من الثومية ثم يتم إضافة الشاورما والبطاطس المقلية والمخلل على حسب الرغبة وتقدم.

شاورما الدجاج بخبز التورتيلا