المكونات
الطريقة
1

قومي بإخراج علبة الفطائر من الفريزر لإذابة الثلج قبل 20 دقيقة على الأقل من بدء العمل بها.

2

رشي بعض الدقيق على سطح العمل وضعي ورقة واحدة مذابة من عجين الفطير ثم وزعي زبدة الكاجو عليها مع تجنب 1/2 سم على الجوانب.

3

خذي ورقة أخرى من عجين الفطير وقم بتغطية الأولى بالضغط برفق على الحواف لتثبيتها.

4

قطعي المربع المعبأ والمجهز إلى 3 مستطيلات طويلة متساوية.

5

خذي قطعة واحدة واقطعيها من المنتصف مع ترك جانب منها متصلاً.

6

قومي بتضفير الخصلتين واثني كعقدة.

7

ضعي كل عقدة في صينية خبز مافن مدهونة بالزيت وادهنيها بخليط القهوة والماء واخبزيها في فرن محمى مسبقًا على 180 حتى تصبح ذهبية اللون تقريبًا لمدة 20-25 دقيقة.

 

 

 

 

Ingredients

المكونات

Directions

الطريقة
1

قومي بإخراج علبة الفطائر من الفريزر لإذابة الثلج قبل 20 دقيقة على الأقل من بدء العمل بها.

2

رشي بعض الدقيق على سطح العمل وضعي ورقة واحدة مذابة من عجين الفطير ثم وزعي زبدة الكاجو عليها مع تجنب 1/2 سم على الجوانب.

3

خذي ورقة أخرى من عجين الفطير وقم بتغطية الأولى بالضغط برفق على الحواف لتثبيتها.

4

قطعي المربع المعبأ والمجهز إلى 3 مستطيلات طويلة متساوية.

5

خذي قطعة واحدة واقطعيها من المنتصف مع ترك جانب منها متصلاً.

6

قومي بتضفير الخصلتين واثني كعقدة.

7

ضعي كل عقدة في صينية خبز مافن مدهونة بالزيت وادهنيها بخليط القهوة والماء واخبزيها في فرن محمى مسبقًا على 180 حتى تصبح ذهبية اللون تقريبًا لمدة 20-25 دقيقة.

معجنات نفخة زبدة الكاجو